Tosta de anchoas con tomate

Ingredientes: Bara de pan o baggete, 1 tomate, 1 lata de anchoas, hierbas provenzales, oregano, aceite y sal

Cortar en rodajas el tomate y el pan. Preparar un aliño con el aceite y las hierbas provenzales. Aderezar las rodajas de pan con el aliño. Colocar la rodaja de tomate sobre el pan, echarle un rocio de sal y oregano. Colocar encima la anchoa, aliñado ligeramente con el aceite y las hierbas provenzales.

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